Taller Dulce Salado | Cocina Crudivegana

Fecha:

10 de Junio.

Horario:

10:00 a 14:00 

Aportación:

25€.

Impartido por 

Eva Rivera

La cocina crudivegana como bien indica su nombre, se basa en consumir los alimentos siempre de origen vegetal en su estado más puro, es decir,  los alimentos que son cocinados nunca deberían superar la temperatura de 42º. De esta manera valiosísimos nutrientes como vitaminas, minerales, enzimas y oligoelementos que se sabe son termosensibles, están perfectamente intactos a la hora de consumirlos.

Mediante las recetas que vamos a elaborar en este taller no solo aprenderás a respetar estos principios sino que además,  comprobarás como se puede disfrutar de tentempiés rapidísimos de preparar,  súper sencillos a la vez que deliciosos y, 100% nutritivos.

Contenido del taller:

Helados:

. El “Clásico” de Chocolate.

. Cremoso de plátano con  pepitas de cacao.

. Pasión de Mango y Espirulina.

. De Frutos Rojos 2 versiones: helado y sorbete.

Patés : 

. Sobrasada Crudivegana.

. Hummus de Pimiento Rojo sin garbanzos!.

. Verde de Albahaca.

. Queso Crudivegano “tipo Philadelphia”.

Para más información sobre este curso puede contactar con nosotros mediante el siguiente formulario, escribiendo a somos@centrokarissa.com o en el teléfono 667 71 89 88

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